Chùm Ngây

Giới Thiệu về giống cây chùm ngây

Cây Chùm Ngây là loại cây chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe. cây chùm ngây được coi là loại thực phẩm chứa nhiều giá trịn dinh dưỡng rất được nhiều người quan tâm vì có nhiều giá trị chữa bệnh, thực phẩm đinh dưỡng cao. Cây Chùm Ngây có xuất xứ từ châu á và là loại cây dễ trồng. Ở Tây Nguyên bà con hay trồng trong vườn sầu riêng để cải thiện thu nhập gia đình.

Cây Chùm Ngây còn có tên là cây thần dược,có gɩá trị dinh dưỡng rất cao có trong lá, thân và rễ của Chùm Ngây. Các bộ phân của cây Chùm Ngây chứa giá trị dinh dưỡng rất cao bao gồm cả lá, thân, rễ và hạt, cây

Cây chứa nhiều chất đạm va các vitamin thiết yếu, beta – caroteɮe nhiều loại acid amin, các hợp chất phenol đặc biệt hàm lượng can xi cao gấp 4 lần sữa, vitamin A cao hơn cà rốt 4 lần và vitamin C gấp 7 lần quả cam và rât nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể .

Giống cây con:

Cây giống có thể trồng bằng hạt nhưng cách tốt nhất trồng bằng hạt để cây con có rễ vững chắc, ít tốn phân bón và công chăm sóc. Cây chùm ngây có thể trồng xen canh với rất nhiều loại cây khác như sầu riêng, bơ, đàn hương.

Thời Vụ và Mật Độ Trồng:

Cây chùm ngây có thể trồng quanh năm. Ở những vùng thiếu nước thì nên trồng vào đầu mùa mưa (tháng 4 – 5). * Trồng để lấy rau – Mật độ 1 x 1,5m (cây cách cây 1m, hàng cách hàng 1,5m). * Trồng để làm dược liệu – Mật độ 3 x 3m (cây cách cây 3m, hàng cách hàng 3m)

Phân Bón Lót:

Thông thường nên dùng phân ủ hoai đã khử bệnh. Bón lót phân chuồng khoảng (10 kg + 0.5 Super Lân)/50cây.

Phòng Trừ Sâu Bệnh

– Kiến: Cắn, đục khoét làm hư Hạt giống, các cành non. Phòng trừ dùng Basudin ( Diazinon) 10H, Padan 4G, 10G trộn đền cát 2/1000 rải đều quanh gốc hoặc những nơi chúng làm tổ

– Sâu bệnh hại: thường gặp là Ruồi đục quả Gitona spp., các loài bọ cánh cứng hại lá cây con và cây chồi giâm hom như: Mylloceus discolor, M. viridanus, Ptochus ovulum, thực vật ký sinh Dendrophthoe flacata và các nấm hại bao gồm: Cercospora moringicola, Sphaceloma morindae, Puccinia moringae, Oidium sp.

Thị Trường Hiện nay giá bán rau Chùm ngây tươi tại một số siêu thị từ 70.000-100.000 đồng/kg.

Bên cạnh đó, sản phẩm khô từ lá và thân cũng được bán với giá từ 120.000-150.000 đồng/kg.